2023-2024学年重庆市西北狼教育联盟高三（上）开学生物试卷（含解析）

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1、2023-2024学年重庆市西北狼教育联盟高三（上）开学生物试卷一、单选题（本大题共15小题，共45.0分）1. 传说杜康的儿子杜杼在一次酿酒时发酵过头，等到第 21 d开缸时发现酒液变酸却香气扑鼻，酸甜可口。于是杜杼把“廿一日”加“酉”凑成“醋”字，这就是杜杼造醋的故事。下列有关传统发酵技术的叙述，正确的是（）A. 葡萄果皮上有野生酵母菌和醋酸菌，葡萄酒制好后直接通入无菌空气即可制醋B. 酿酒时糖未耗尽，酵母菌发酵也会停止，原因可能是pH降低和酒精含量增多C. 杜杼酿酒反成醋可能是因发酵装置密封不严导致酵母菌有氧呼吸大量增殖引起D. 醋酸菌在O2和糖源匮乏时，可直接将乙醇转化为乙醛，再将乙醛

2、转化为乙酸2. 下列对发酵工程内容的叙述，错误的是（）A. 发酵工程的中心环节是在发酵罐内的发酵B. 发酵过程使用的菌种可以从自然界存在的微生物中直接筛选C. 发酵过程中要全程监控发酵罐中的pH、溶解氧和温度等指标D. 通过对微生物细胞产物进行提取、分离和纯化等措施可获得单细胞蛋白3. 如图为利用杂合二倍体柑橘A培育柑橘新品种的主要流程，下列说法不正确的是（） A. 获得柑橘A单倍体需要进行花药离体培养，过程获得的植株遗传基因不一定相同B. 过程可以用灭活病毒诱导法，杂种细胞再经诱导可培养成愈伤组织C. 过程常利用的酶是纤维素酶和果胶酶，形成的原生质体置于等渗溶液中待用D. 从杂种细胞到三倍体

3、植株需要经过脱分化和再分化，同时该过程需要更换培养基4. 将特定药物与单克隆抗体相结合制成的“生物导弹”，能够用于杀死人类某些癌细胞，其过程如图所示，下列有关叙述正确的是（） A. 过程的原理是细胞膜的选择透过性B. 经形成的杂交瘤细胞都能无限增殖并能产生所需抗体C. 过程需要筛选并克隆化培养杂交瘤细胞D. 抗体的作用是杀死癌细胞5. 如图为鸡血细胞中DNA的粗提取和鉴定实验过程中的部分操作示意图，请据图分析，下列相关叙述中，正确的是（）A. 该实验的正确操作顺序是B. 步骤的目的是初步分离DNA与蛋白质，析出并获得DNA；步骤中在2mol/L的NaCl溶液中，DNA的溶解度较大C. 表示要鉴

4、定步骤中所得到的白色丝状物主要成分为DNA，可使用二苯胺试剂来鉴定，沸水浴冷却后，出现蓝色的试管组别是对照组D. 用同样方法从等体积猪血和鸡血中提取的DNA量相近6. 某同学拟用限制酶（酶1、酶2、酶3和酶4）、DNA连接酶为工具，将目的基因（两端含相应限制酶的识别序列和切割位点）和质粒进行切割、连接，以构建重组表达载体。限制酶的切割位点如图所示。 下列重组表达载体构建方案合理且效率最高的是（）A. 质粒和目的基因都用酶3切割，用E.coliDNA连接酶连接B. 质粒用酶3切割、目的基因用酶1切割，用T4DNA连接酶连接C. 质粒和目的基因都用酶1和酶2切割，用T4DNA连接酶连接D. 质粒和

5、目的基因都用酶2和酶4切割，用E.coliDNA连接酶连接7. 下列关于生物技术的安全性与伦理问题的叙述，错误的是（）A. 转基因生物可能会造成“外来物种”入侵，影响生态系统的基因多样性B. 若基因工程的目的基因来源于自然界，则不存在安全问题C. 中国政府禁止生殖性克隆人，但不反对治疗性克隆D. 生物武器包括致病菌类、病毒类、生化毒剂类等，其有着致病能力强，攻击范围广等特点8. 继蛋白质、脂类、糖类、水、维生素、无机盐之后，纤维素等其他糖类被称为人类的“第七营养素”。下列相关叙述正确的是（）A. 评价食物中蛋白质成分的营养价值应更注重必需氨基酸的含量B. 糖类代谢发生障碍引起供能不足时，脂肪会

6、大量转化为糖类C. 六大营养素不包括核酸的原因可能是细胞不需要核苷酸D. 无机盐在细胞中主要以化合物的形式存在9. 下列哪组物质或结构的基本组成单位是相同的（）A. 植物的纤维素和脂质B. 动物的糖原和抗体C. 人的胰岛素和性激素D. 细菌的质粒和拟核DNA10. 某学习小组在做植物细胞质壁分离与复原的实验时，发现洋葱鳞片叶外表皮不容易撕取，改用洋葱鳞片叶内表皮进行实验。实验试剂有0.3gmL-1的蔗糖溶液及伊红染液。已知伊红是不能被植物细胞吸收的红色染料。下列有关叙述不正确的是（） A. 该实验至少需要用显微镜观察三次B. 质壁分离与复原实验的“质”包括上图中的C. 在蔗糖溶液中加入伊红染液，步骤d中可观察到液泡呈无色D. 若步骤f未能观