东北三省三校2024年高三第三次联合模拟考试生物试卷答案.

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(3)当用一种限制酶同时切割CP基因和质粒时,CP基因可正向或反向连接在质粒上,但发现正向连接的重组质粒不具有抗病毒的作用,只有反向连接的重组质粒进入葡萄细胞并表达后才具有抗病毒作用,分析原因可能是。

(2)图中②过程需要光反应提供将C3转变成磷酸丙糖。在电子显微镜下观察,可看到叶绿体内部有一些颗粒,它们被看作是叶绿体的“脂质仓库”,其体积随叶绿体的生长而逐渐变小,可能的原因是

14.高盐稀态发酵法酿造的酱油香味浓、色泽浅,主要采用大豆和小麦为原料,曲中加人较多的盐水,使酱呈流动状态进行发酵,大致生产流程如图所示。下列叙述正确的是米曲一-5酵母菌等小麦→筛选→除杂→焙炒→粉碎混合→按种>制曲→制酸→发酵→灭菌→终止豆粕+除杂+润水→蒸料→风冷A.小麦中的淀粉和大豆中的蛋白质均可为米曲霉提供碳源和氨源B.接种米曲霉前,需要将培养基的pH控制在中性或弱碱性条件C.制醛阶段中添加的-5^C盐水可以抑制其他杂菌的生长繁殖D.灭菌阶段常采用煮沸法进行灭菌以保证酱油的品质和风味

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