2024届江西省高三5月联考(515C)生物试卷答案.

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.乳汁富含乳清蛋白,营养价值极高,为分析乳清蛋白合成过程中肽链的延伸方向,研究人员用^3H标记的亮氨酸配制细胞培养液,然后分离出乳清蛋白肽链,再用蛋白酶处理该肽链,检测获得的6种肽段中^3H的相对掺入量结果如图所示。下列关于此实验的分析,错误的是NH2COOH肽链N端C端氨基酸A.亮氨酸是乳清蛋白合成过程中的必需氨基酸B.被标记的是亮氨酸的一COOH中的HC.放射性在细胞中可依次出现在核糖体和内质网、高尔基体上D.离N端近的肽段上^3H相对掺入量低,可推测肽链从N端开始合成

11.糯米营养价值较高,可加工成米酒、米醋等产品。酿酒、酿醋基本过程如下图所示,其中①过程所用的纤维素分解菌是经筛选后得到的优良菌种。下列有关叙述,正确的是A.酿酒和酿醋都是利用原核生物进行发酵B.筛选①所用的优良菌种时,需将菌种接种到含刚果红的马铃薯培养基培养C.酿酒和酿醋两个过程中,发酵液pH的变化趋势是前者上升,后者下降D.利用纤维素分解菌和秸秆进行酿酒有助于对糯稻的充分利用

14.磷酸肌酸(C∼P)是分布在肌肉细胞中的一种高能磷酸化合物,训练有素的运动员的肌细胞中磷酸肌酸是ATP的10倍左,剧烈运动时,肌肉组织中ATP的消耗速率大于合成速率,酸肌酸能在肌酸激酶的催化下将自身的磷酸基团转移到ADP分子中合成ATP,产生肌酸(C),下列相关叙述错误的是A.烈运动时,肌细胞中磷酸肌酸/肌酸的比值升高B.磷酸肌酸能缓解剧烈运动时ATP供能不足的问题C.剧烈运动时细胞代谢能在温和条件下快速有序的进行D.ATP与ADP相互转化的能量供应机制能体现生物界的统一性

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