陕西省白河县2023-2024学年度第二学期八年级期末教学质量检测生物试卷答案.

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7.下列有关细胞中“骨架”、“支架”的相关叙述错误的是A.生物膜以磷脂双分子层为基本支架B.细胞骨架是由蛋白纤维组成的网架结构C.核苷酸长链以氢键作为基本支架,保证遗传物质的稳定性D.以碳链为骨架的生物大分子构成细胞生命大厦的基本框架

12.现在市面上流行一种“精酿”啤酒,有一部分精酿啤酒宜传其采用传统发酵技术,不添加食品添加剂,不进行过滤和消毒处理等。这与利用发酵工程批量生产的啤酒从口味等方面有一定的区别。下列相关叙述错误的是利发酵目比A.与传统发酵技术相比,发酵工程可以使啤酒的产量得到提升B.发酵工程中菌种选育、原料处理、发酵条件的严格控制以及产品的消毒等环节可以保障产品的质量C.利用传统发酵技术生产的啤酒不进行消毒处理,可能会导致产品品质不稳定D.传统发酵技术生产的啤酒不添加食品添加剂,说明它比发酵工程生产的啤酒更健康

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