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潲水(中文词语)

22023-05-09知识点109
潲水中文词语潲(shào)水又称泔水或馊水,是餐饮行业将顾客吃剩的饭菜和汤水收集到一起而得到的垃圾。中文名潲水外文名shàoshuǐ又称馊水释义(1)[hogwash]〈方〉∶泔水。(2)[s
潲水中文词语

潲(shào)水又称泔水或馊水,是餐饮行业将顾客吃剩的饭菜和汤水收集到一起而得到的垃圾。

中文名

潲水

外文名

shào shuǐ

又称

馊水

释义

(1) [hogwash] 〈方〉∶泔水。

(2) [sprinkle]∶均匀地洒水。

刚上市的蔬菜都潲水了[1]

详细解释

泔水。

李劼人《死水微澜》第三部分一:“食料好,除了厨房内残剩的米汤菜蔬称为潲水外,大部分的食料是酒糟、米糠。”

参考资料

1.潲水的解释·词典网