沧州市2023-2024学年第二学期期末教学质量监测（高二年级）生物试卷答案.

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4.苹果果肉内含有酚类物质,在多酚氧化酯(PPO)的作用下会发生褐变现象,即酚类物质被氧化成褐色的类物质,苹果破损后,破损处的果肉会发生褐变现象。下列相关叙述错误的是A.在苹果果肉细胞内,酚类物质与PPO之间有生物膜的阻隔B.PPO发挥作用时,能为酚类物质的氧化过程提供活化能C.若要验证PPO的专一性,则该实验的自变量为底物的种类D.若要探究PPO的化学本质,则该实验设置的温度应适宜

(4)近年来研究发现,植物的生长发有不仅受到激素的调控,还受到光的调控。光敏色素是一类能接受光信号的分子,主要吸收红光和远红光,具有非活化态(Pr))和活化态(P)两种类型。农田中玉米-大豆间作时,高位作物(玉米)对低位作物(大豆)具有遮阴作用,严重时引发“荫蔽胁迫”,此时,低位植物体内的光敏色素及多种激素共同响应荫蔽胁迫,作用机理如下图。请回答下列问题。注图中“”表示促选,“”表示自然光被植物滤过后,其中红光(R)/远红光(FR)的值会下降,原因是,发生荫蔽胁迫时,低位植物体内的光敏色素主要以形式存在。此形式的光敏色素可(选填“减弱”或“增强”)对光敏色素互作因子(PIFs)的抑制作用,有利于多种激素共同响应荫蔽胁迫。

(4)凝胶色谱法结果分析表明,在胃蛋白酶消化阶段即水解1∼2h内,主要是大于5kDa的组分占比较大,将近一半,而1∼3kDa和小于1kDa的小分子片段较少。表明胃蛋白酶消化仅降解一小部分大分子蛋白及大分子肽。而在胰酶消化阶段即水解3~4h内,大于3kDa组分显著减少,分子质量在1∼3kDa和小于1kDa的组分占比70%,说明。

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