[皖智教育]安徽第一卷2025年中考安徽名校大联考试卷(一)1化学试题
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B
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解析:A、结果显示食盐浓度过低会导致亚硝酸盐含量过高,传统发酵一般按清水与盐的质量比4:1配制盐水,A错误;B、盐水煮沸后,冷却后倒入装有菜料的泡菜坛中,避免杀死菌种,并使盐水没过全部菜料,盖好坛盖,B错误;C、腌制泡菜过程中经发酵会产生多种酸,其中含量最高的酸是乳酸,C错误;D、沸水短时处理白萝卜块后,能使白萝卜的细胞破裂,细胞内营养物质外流使发酵菌种快速获得营养物质,从而缩短发酵时间,已经腌制过的泡菜汁中含有一定量的发酵菌种,所以在腌制的过程中,加入一些已经腌制的泡菜汁可以缩短腌制时间,D正确。故选D。
7.答案:A
解析:接入发酵罐中的菌种总体积需要几立方米到儿十立方米,因此,在发酵之前还需要对菌种进行扩大培养,A正确;发酵工程中一旦有杂菌污染,可能导致产量大大下降,因此,培养基和发酵设备都必须经过严格的灭菌,B错误;发酵液经过分离,在获得菌体的同时还会有废弃物,可作为肥料利用,不能随便排放到环境中,以防止污染环境,C错误;发酵结束后,采用过滤、沉淀等方法将菌体分离和干燥,得到产品,D错误。
8.答案:B
解析:A、支原体是原核细胞有细胞结构,病毒无细胞结构,因此支原体与病毒的根本区别是有无细胞结构,A错误;
B、支原体可在培养基上生存,可依据菌落特征判断病人是否有支原体感染,B正确;
C、除实验中的三种抗生素组别外还需要设置空白对照组,故“?”处放置的是蘸有无菌水的圆形滤纸片,C错误;
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九年蚊化斧软辛发量检别第2豆(共4页)
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B.制作半导体
C.制作耐高温轴承D.制作耐腐蚀陶瓷阀
6.下列关于S02的说法正确的是
A.无色无味
B.难溶于水
C.能使品红溶液褪色D.密度比空气的小
7.俗名往往反映了物质的组成、性质或用途。下列对物质俗名的理解不正确的是
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